記者8月15日從第七屆山西文博會組委會了解到，本屆展會將創新推出“頂流食品+文創”特色板塊，匯聚了錦華餅藝、良品鋪子等國內知名品牌，通過節慶禮盒、休閑零食、有機食品三大品類，為觀眾呈現一場融合傳統文化與現代消費理念的盛宴。
隨著中秋、國慶雙節臨近，食品消費迎來年度高峰。展會精準把握節慶消費趨勢，錦華餅藝將展出創意月餅禮盒，良品鋪子帶來節日限定零食套裝，上海禾煜貿易有限公司帶來的產品則聚焦高端有機食材。這些展品不僅滿足禮贈親友等傳統需求，更通過創新設計提升產品附加值。值得一提的是，農產品正從單純的味覺體驗升級為社交需求，江門麗宮僑寶將陳皮與健康理念結合，福建白大師創新茶禮包裝設計，老橘號則打造具有城市名片屬性的特色禮品，將成為傳遞情誼的文化信使。
休閑食品領域呈現出明顯的“情緒價值”導向。展會數據顯示，我國休閑食品市場規模已突破萬億元，汕頭市天富食品有限公司推出的辦公室解壓零食系列、有用今造（廣州）商貿有限公司設計的趣味包裝產品，以及煙臺華威食品有限公司的互動體驗區，都精準捕捉了年輕消費者對“治愈感”的需求。IP跨界聯名成為新亮點，各式融合熱門元素的限定禮盒將成為展會焦點。
本屆文博會還融入了前沿科技元素，超元力·MR無限飛車和智能仿生人形機器人將與食品展區形成有趣互動。這場集傳統文化、現代消費與科技創新于一體的盛會，將全面展現山西文創產業的新“晉”界。（安曉奕）
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